ต้นหอมหัวใหญ่ ภาษาอังกฤษ เรียก Onion เป็น พืชชนิดหัว ( bulb ) สามารถปลูกได้ในดินทุกชนิดที่มีการระบายน้ำและอากาศดี เจริญได้ดี หอมหัวใหญ่ปลูกได้ในช่วงฤดูหนาว