ดอกโสน ดอกสะโหน สามารถกินได้ รสจืด สรรพคุณของดอกสะโหน เช่น แก้พิษร้อน ลดไข้ เป็นยาสมานลำไส้ แก้อาการปวด ยาถอนพิษจากแมลงสัตว์กัดต่อย