การปรุงอาหารด้วยสมุนไพร เครื่องปรุงอาหารต่างๆ เพื่อประโยชน์ในการบำรุงร่างกายและการรักษาโรค เช่น พริกไทย พริกชี้ฟ้า กระชาย หอมแดง ข่า ตะไคร้