ไขมันทรานส์ สามารถลดความเหม็นหืนของอาหารได้ เพิ่มไขมันในร่างกายตามผิวหนัง จะช่วยลดแรงกระแทกต่อร่างกาย ช่วยป้องกันการบาดเจ็บจากการกระแทกได้ ช่วยปกป้องร่างกาย ทำให้ร่างกายอบอุ่นได้