ผักจีฝรั่ง คือ ผักชีฝรั่ง ซึ่งเป็นพืชที่มีสารสำคัญ คือ กรดออกซาลิก ( Oxalic acid ) ซึ่งกรดชนิดนี้ ทำให้เกิดนิ่วที่ไตและนิ่วที่กระเพาะปัสสาวะ