อาการผอมผิดปรกติ อาจเกิดจากระบบการย่อยและการดูดซึมอาหาร ที่ทำหน้าที่ผิดปรกติจากสาเหตุต่างๆ เช่น การติดเชื้อ หรือสาเหตุต่างๆ ส่งผลกระทบต่อร่างกายและจิตใจต่างๆ มากมาย