กระเพรา จัดเป็นสมุนไพรพื้นบ้าน สำหรับอาหารไทย นิยมนำใบกระเพรามาทำอาหาร เมนูข้าวกระเพรา หรือ ผัดใบกระเพรา เป็นอาหารยอดนิยม