การกินผักชีฝรั่งมากๆเป็นสาเหตุของการเกิดนิ่วในไต เพราะ ผักชีฝรั่งมีกรดออกซาลิกสูงมาก ทำให้กระเพาะปัสสาวะอักเสบ และ เกิดปัญหาต่างๆ เช่น ปวดท้อง ปวดเอว ปัสสาวะติดขัด เป็นต้น