ว่านมหาหงส์ ( Butterfly lily ) สมุนไพร ไม้มงคล สรรพคุณรักษาโรคไต เป็นอายุวัฒนะ เพิ่มกำลัง แก้กระษัย ช่วยขับลม กระตุ้นน้ำย่อย แก้ลมชัก แก้ท้องอืด รักษาแผลฟกช้ำ ประโยชน์มีอะไรบ้าง

ว่านมหาหงส์ สมุนไพร สรรพคุณของมหาหงส์

มหาหงส์ ภาษาอังกฤษ เรียก Butterfly lily ชื่อวิทยาศาสตร์ของมหาหงส์ คือ Hedychium coronarium J.Koenig สำหรับชื่อเรียกอื่นๆของว่านมหาหงส์ เช่น เลเป ลันเต ตาห่าน เหินแก้ว เหินคำ ว่านกระชายเห็น สะเลเต กระทายเหิน หางหงส์ ตาเหิน เฮวคำ เป็นต้น น้ำมันหอมระเหยของว่านมหาหงส์ นิยมนำมาทำเป็นโลชั่นกันยุง นอกจากนั้นยังใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องสำอางค์ ครีม โลชั่น โคโลน สบู่ ครีมอาบน้ำ น้ำหอม หรือโคลนหมักตัว หลายชนิด

ประโยชน์ของต้นมหาหงส์ คนภาคเหนือนิยมนำหน่ออ่อนมาลวกทานกับน้ำพริก ดอกว่านมหาหงส์นำมาบูชาพระ น้ำมันจากว่านมหาหงส์นำมาใช้เป็นยาฆ่าแมลง เป็นส่วนผสมในการทำน้ำหอม ความหอมของดอกมหาหงส์ นิยมใช้เป็นส่วนผสมในครีม โลชัน โคโลญจน์ สบู่ ครีมอาบน้ำ หรือโคลนหมักตัว

ว่านมหาหงส์ สามารถปลูกเป็นไม้ประดับ สามารถออกดอกได้ตลอดทั้งปี ดอกมหาหงส์มีกลิ่นหอมมากโดยเฉพาะในช่วงเช้าและช่วงเย็นถึงมืด ปัจจุบันพบว่ามีการนำพันธุ์มหาหงส์เข้ามาปลูกกันหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นชนิดดอกสีขาว ดอกสีขาวตรงกลางเหลือง ดอกสีขาวตรงกลางแดง ดอกสีแดงอมสีชมพูจนถึงสีแดงเข้ม

ลักษณะของต้นว่านมหาหงส์

ต้นมหาหงส์ เป็นไม้ล้มลุก มีเหง้าอยู่ใต้ดิน อายุหลายปี สามารถออกดอกได้ตลอดทั้งปี ปลูกได้ดีในพื้นที่ที่ได้รับแสงแดดรำไร ทนทานต่อสภาพดินฟ้าอากาศ มักขึ้นตามพื้นที่ชื้นแฉะ เช่น ตามชายป่าใกล้ลำธาร ต้นมหาหงส์สามารถขยายพันธ์โดยการแยกเหง้า ลักษณะของว่านมหาหงส์ มีดังนี้

  • ลำต้นมหาหงส์ มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เหง้าเป็นสีนวลและมีกลิ่นเฉพาะตัว ลำต้นจะโผล่ออกมาเหนือพื้นดิน มีกาบใบซ้อนกันแน่น ลักษณะกลมสีเขียว
  • ใบมหาหงส์ ลักษณะเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ ใบเป็นรูปหอก ปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบเรียบ แผ่นใบด้านบนผิวเกลี้ยง ก้านใบสั้นเป็นกาบห่อหุ้มลำต้น ลักษณะเป็นมัน เนื้อเยื่อบางสีขาว
  • ดอกมหาหงส์ ลักษณะดอกออกเป็นช่อ ออกดอกที่ปลายยอดของลำต้น ก้านช่อดอกยาวประมาณ 5 เซนติเมตร ดอกมีใบมาก เรียงซ้อนกัน ใบเป็นรูปหอก ปลายแหลม ผิวเกลี้ยง เป็นสีขาว
  • ผลมหาหงส์ ลักษณะผลเป็นผลแห้ง ผลกลม แตกออกได้เป็นพู

สรรพคุณของว่านมหาหงส์

สำหรับการใช้ประโยชน์จากมหาหงส์ ด้านการบำรุงร่างกายและการรักษาโรคนั้น เราใช้ประโยชน์จากเหง้าของมหาหงส์ ทั้งการนำมาสกัดน้ำมันหอมระเหย การตากแห้ง และ การใช้เหง้าสด สรรพคุณของว่านมหาหงส์ มีดังนี้

  • เหง้ามหาหงส์ตากแห้ง นำมาบดผสมน้ำผึ้งและปั้นเป็นยา สรรพคุณบำรุงกำลัง เป็นยาอายุวัฒนะ แก้กษัย บำรุงไต
  • เหง้ามหาหงส์สด นำมาต้มหรือคั้นเอาน้ำมาดื่ม สรรพคุณแก้ต่อมทอนซิลอักเสบ ช่วยขับลม แก้อาการท้องอืด ช่วยกระตุ้นน้ำย่อย แก้ลมชัก รักษาแผลฟกช้ำ รักษาแผลบวม
  • เหง้ามหาหงส์ นำมาสกัดทำน้ำมันหอมระเหย จะได้ของเหลวใส สีเหลืองอ่อน มีกลิ่นฉุน มีสารสำคัญ คือ beta-pinene , borneol , d-limonene และ linalool นำเป็นโลชันกันยุงและเป็นส่วนผสมของน้ำหอม รวมถึงครีมต่างๆมากมาย

 

โทษของว่านมหาหงส์

สำหรับการใช้ประโยชน์จากว่านมหาหงส์ มีข้อควรระวังดังนี้

  • ว่านมหาหงส์นำมาตากแห้งและบดรับประทานนั้น กระบวนการระหว่างการตากแห้งอาจมีสิ่งสกปรกเจอปน และอาจเป็นสาเหตุของการติดเชื้อโรคต่างๆตามมา ดังนั้นกระบวนการตากแห้งต้องควบคุมความสะอาดให้ดี

ฝรั่ง Guava ผลไม้แสนอร่อย สรรพคุณของฝรั่ง กลิ่นปาก บำรุงเหงือกและฟัน บำรุงผิวพรรณ รักษาแผลลักษณะของต้นฝรั่งเป็นอย่างไร ทำความรู้จักกับฝรั่ง

ฝรั่ง สมุนไพร ผลไม้ สรรพคุณฝรั่ง

ต้นฝรั่ง ภาษาอังกฤษ เรียก Guava ชื่อวิทยาศาสตร์ของฝรั่ง คือ psidium guajawa L สำหรับชื่อเรียกอื่นๆของฝรั่ง เช่น จุ่มโป มะแกว มะกา มะมั่น มะปุ่น มะก้วย สีดา ชมพู่ เป็นต้น ฝรั่งมีถิ่นกำเนิดที่ทวีปอเมริกากลาง คาดว่าเข้าสู่ประเทศไทยโดย พ่อค้าชาวโปรตุเกตและสเปน นำเข้ามา ซึ่งปัจจุบันฝรั่งได้รับความนิยมในการบริโภคสูงในประเทศ จัดว่าเป็นพืชเศรษฐกิจชนิดหนึ่งของประเทศ

ฝรั่งในปะเทศไทย

ฝรั่งในประเทศไทย ถือว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ ผลฝรั่งได้รับความนิยมในการบริโภคผลสดสูง มีการปลูกต้นฝรั่งเพื่อใช้จำหน่ายเชิงพาณิชย์ ผลฝรั่งรสชาติดี ราคาไม่แพง วิตามินซีสูง นอกจากนั้นผลฝรั่งสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆได้ เช่น น้ำฝรั่ง เยลลี่ฝรั่ง แยมฝรั่ง เป็นต้น ซึ่งแหล่งปลูกฝรั่งที่สำคัญของประเทศไทยอยู่ในจังหวัดนครปฐม ราชบุรี และ จังหวัดใกล้เคียงกับกรุงเทพมหานคร ผลผลิตฝรั่งมีทั้งปี

ลักษณะของต้นฝรั่ง

ต้นฝรั่ง ไม้ยืนต้น สามารถปลูกได้ในทุกสภาพดิน ขยายพันธ์ได้ด้วยการตอนกิ่ง เพาะเมล็ดพันธ์ ลักษณะของต้นฝรั่ง มีดังนี้

  • ลำต้นฝรั่ง ลำต้นเป็นทรงพุ่ม ความสูงประมาณ 3 – 8 เมตร เปลือกต้นเรียบ มีเปลือกของลำต้นสีน้ำตาล
  • ใบของฝรั่ง เป็นใบเดี่ยว ยอดอ่อนมีขนสั้นๆ ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปวงรีแกมขอบขนาน กว้าง 3-8 ซม. ยาว 6-14 ซม.
  • ดอกของฝรั่ง เป็นดอกเดี่ยวหรือช่อ 2-3 ดอก ออกที่ซอกใบ กลีบดอกสีขาว ร่วงง่าย มีเกสรตัวผู้จำนวนมาก
  • ผลของฝรั่งจะมีสีเขียว ผลเป็นผลสด ผลดิบสีเขียว กินได้ เมื่อสุกเป็นสีเหลือง

สายพันธ์ฝรั่ง

พันธุ์ของฝรั่งที่นิยมกินสดๆ เป็นพันธุ์ฝรั่งที่นิยมปลูกเพื่อการค้า นั้น มี 5 พันธ์ ประกอบด้วย ฝรั่งเวียดนาม ฝรั่งกิมจู ฝรั่งกลมสาลี่ ฝรั่งแป้นสีทอง และ ฝรั่งไร้เมล็ด โดยรายละเอียด มีดังนี้

  • ฝรั่งเวียดนาม ลูกใหญ่กว่าฝรั่งพื้นบ้าน ถึง 2 – 3 เท่า ถูกนำเข้าจากเวียดนามมาปลูกที่อำเภอสามพรานเมื่อ พ.ศ. 2521– 2523
  • ฝรั่งกิมจู เป็นฝรั่งไร้เมล็ด สีนวลสวย รสหวานกลมกล่อม กรอบ
  • ฝรั่งกลมสาลี่ เป็นพันธ์แรกๆที่นิยมปลูกกันมาก ต่อมามีพันธ์แป้นสีทองเข้ามา จึงปลูกน้อยลงเรื่อยๆ
  • ฝรั่งแป้นสีทอง ปลูกมากที่สุดในประเทศไทย ผลเมื่อโตเต็มที่จะขาว ฟู กรอบ เริ่มแรกปลูกที่อำเภอสามพราน ภายหลังได้แพร่กระจายไปทั่ว
  • ฝรั่งไร้เมล็ด ลักษณะลูกยาวๆ ไม่มีเมล็ด รสชาติด้อยกว่าฝรั่งแป้นสีทอง และกิมจู

คุณค่าทางโภชนาการของฝรั่ง

สำหรับการบริโภคฝรั่งนิยมรับประทานผลฝรั่งสด ซึ่งนักโภชนาการได้ศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของผลฝรั่งขนาด 100 กรัม พบให้พลังงานมากถึง 51 กิโลแคลอรี มีสารอาหารสำคัญประกอบด้วย วิตามิน B1 0.06 มิลลิกรัม วิตามิน B2 0.13 มิลลิกรัม วิตามิน C 160 มิลลิกรัม วิตามิน A 89 มิลลิกรัม แคลเซี่ยม 13 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก 0.5 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 25 มิลลิกรัม คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม โปรตีน 0.90 กรัม เส้นใยอาหาร 6 กรัม ไขมัน 0.11 กรัม ความชื้น 80.70% และมีสารเพคตินเป็นจำนวนมาก

เพคติน ( pectin ) เป็น พอลิแซ็กคาไรด์ ( polysaccharide ) ประเภท heteropolysaccharide ซึ่งมีหน่วยย่อย คือ กรด กาแล็กทูโรนิก เมทิลการแล็กทูโรเนต และน้ำตาล ทำหน้าที่ยึดเกาะผนังเซลล์ของร่างกายให้แน่น

สรรพคุณของฝรั่ง

สำหรับการใช้ประโยชน์จากฝรั่งด้านการบำรุงร่างกายและการรักษาโรค สามารถนำฝรั่งมาใช้ประโยชน์ตั้งแต่ ใบ ผลและราก ซึ่งรายละเอียด สรรพคุณของฝรั่ง มีดังนี้

  • รากของฝรั่ง สามารถใช้ รักษาฝี รักษาแผลพุพอง แก้เลือดกำเดาไหล
  • ใบของฝรั่ง ใช้ในการ แก้ท้องเสีย แก้ท้องร่วง แก้ท้องเดิน ใช้ห้ามเลือดในแผลสด ระงับกลิ่นปาก รักษาฝี เป็นยาล้างแผล ดูดหนอง และถอนพิษบาดแผล บรเทาอาการเหงือกบวม แก้พิษเรื้อรัง แก้ปวด
  • ผลอ่อนของฝรั่ง ใช้ในการแก้ท้องเสีย แก้ท้องร่วง แก้ท้องเดิน ระงับกลิ่นปาก รักษาอาการบิด รักษาอาการเลือดออกตามไรฟัน บำรุงเหงือกและฟัน บำรุงผิวพรรณ
  • ผลสุก สามารถใช้เป็นยาระบายได้ดี

วิธีทำน้ำฝรั่ง

  1. เริ่มจากการคัดเเลือกผลฝรั่ง ที่สดๆ ก่อน การสังเกตุผลฝรั่งที่สด ดูจากผลฝรั่งแข็ง ไม่นุ่ม นำผลฝรั่งมาหั่นเป็นชิ้น เอาเมล็ดออก จากนั้นให้เตรียมน้ำเชื่อมโดย
  2. การเตรียมน้ำเชื่อม ให้นำน้ำสะอาดต้มสุก ใส่น้ำตาล และ เกลือลงไปต้ม ให้ได้รสชาติหวานแบบกลมกล่อม
  3. เมื่อเราได้น้ำเชื่อมและเนื้อฝรั่งแล้ว ก็เริ่ม โดยการ นำเนื้อฝรั่งมาใส่น้ำพอท่วมเนื้อฝรั่ง และ ปั่นให้ละเอียด เราจะได้น้ำฝรั่ง จากนั้น ให้ทำการกรองน้ำฝรั่ง เราจะได้น้ำสีเขียวของฝรั่ง
  4. นำน้ำฝรั่งมาปรุงรสกับน้ำเชื่อม ซึ่งขั้นตอนนี้ ความหวานของน้ำเชื่อมให้ใส่ได้ตามใจคนดื่มได้เลย
  5. จากนั้นให้นำน้ำฝรั่ง ที่เราปรุงรสเอาไว้แล้ว แช่เย็น เมื่อน้ำฝรั่งเย็นได้ที่ก็พร้อมสำหรับนำมาดื่มให้ความสดชื่นต่อร่างกาย

โทษของฝรั่ง

สำหรับการกินฝรั่ง หากบริโภคอย่างไม่เหมาะสม อาจทำให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ โดยข้อควรระวังในการบริโภคฝรั่ง มีรายละเอียด ดังนี้

  • การรับประทานเมล็ดของฝรั่ง อาจทำให้เมล็ดตกค้างในไส้ติ่ง ทำให้เกิดภาวะไส้ติ่งอักเสบได้
  • สตรีมีครรภ์หากรับประทานผลฝรั่งในปริมาณที่มาก อาจทำให้เกิดภาวะท้องอืดได้ง่าย ทำให้เป็นอันตรายต่อครรภ์
  • ผลฝรั่งอาจมีสารตกค้างที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ การนำฝรั่งมารับประทาน ควรทำความสะอาดอย่าให้มีสารตกค้างที่ผิวของผลฝรั่ง
ถุงกระสอบ ถุงล้อลาก ถุงสายรุ้ง ถุงการ์ตูน
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบ ถุงกระสอบราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove