Category: สมุนไพร บำรุงสมอง

ถั่งเฉ่า เห็ดถั่งเช่า ตังถั่งเช่า หญ้าหนอน ( chong cao ) สมุนไพรเมืองหนาว ประโยชน์และสรรพคุณเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ บำรุงกำลัง ข้อควรระวังในการกินถั่งเช่ามีอะไรบ้าง

ถั่งเช่า ถั่งเฉ่า ตังถั่งแห่เช่า เห็ดถั่งเช่า ตังถั่งเช่า หรือ หญ้าหนอน คือ สมุนไพรตัวเดียวกัน เป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณในเรื่องรเพิ่ม สมรรถภาพทางเพศ บำรุงกำลังและเชื่อว่ารักษามะเร็ง สมุนไพรชนิดนี้ มีอยู่ในประเทศจีน พบที่ทิเบต มณฑลชิงไห่ มณฑลเสฉวน มณฑลกานซู มณฑลยุนนาน และแทบเทือกเขาหิมาลัย สมุนไพรถั่งเช่า นั้นมีกลิ่นหอม รสขมอมหวาน ช่วยบำรุงปอดและบำรุงไต รักษาอาการอ่อนเพลีย

ถั่งเช่า ภาษาอังกฤษ เรียก chong cao  ตังถั่งเช่า หรือ ตังถั่งแห่เช่า(dong chong xia cao) นั้นมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า  Ophiocordyceps sinensis มีความหมายว่า “หญ้าหนอน” หรือ “ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า” สมุนไพรชนิดนี้ดูคล้ายตัวหนอนขนาดเล็ก ถั่งเช่า นั้นเป็นเห็ดชนิดหนึ่ง ที่ชอบอาการหนาว เป็นปรสิตที่อาศัยอยู่ในตัวอ่อนของหนอนชนิดหนึ่ง เมื่อถึงฤดูร้อนหนอนจะตาย และเกิดเห็ดรางอกออกจากตัวหนอน เราจึงเรียก “ถั่งเช่า” หรือ “เห็ดถั่งเช่า”

ถั่งเช่าในประเทศไทย

สำหรับถั่งเช่าในประเทศไทย มีการศึกษาและวิจัยมาสักระยะหนึ่งแล้ว มีการอบรมเกี่ยวกับการเพาะถั่งเช่า เป็นถั่งเช่าสีทอง ถั่งเช่าสายพันธ์ไทย พันธุ์ Cordyceps sinensis (cs-4) เป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความต้องการของตลาดสูง ถั่งเช่าไทยสามารถเพาะได้ในแลป ระบบปิด ควบคุมอุณหภูมิ

คุณสมบัติของถั่งเช่าไทย

ถั่งเช่าสีอง เป็นสายพันธ์ไทย ที่เพาะได้ในประเทศไทย และ ได้รับการส่งเสริมจากหน่วยงานของรัฐ และมหาวิทยาลัย ที่ทำการวิจัยด้านนี้ ซึ่งคุณสมบัติของถั่งเช่าไทย มีดังนี้

• สามารถเพาะได้ในแลป ที่มีระบบปิด ควบคุมอุณหภูมิ เท่านั้น
• มีสาร cordycipin มากกว่าถั่งเช่าทิเบต

สมุนไพรจีนถั่งเช่า เป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูง ราคาขายกิโลกรัมละ 250,000 บาท หากเป็นถั่งเช่าเกรดเอแล้ว ราคาของถั่วเช่า สามารถสูงถึง 2 ล้านบาทได้ หญ้าหนอนหรือตังถั่งเช่า หายาก มีการศึกษาวิจัยสมุนไพรตังถั่งเช่า พบว่า สามารถช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงหลอดเลือด และช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศสำหรับผู้ชายได้ เป็นยาไวอกร้าจากธรรมชาติ ถั่งเช่ามีผลต่อ ผู้สูงวัยที่มีภาวะความดันโลหิตสูง หรือโรคเบาหวาน เนื่องจากสมุนไพรชนิดนี้จะทำให้ร่างกายร้อนและเพิ่มความดันโลหิต ควรระมัดระวังการใช้

ประโยชน์ของถั่งเช่า

หากนำมาใช้ประโยชน์จะเหมาะกับผู้ที่อาการภูมิแพ้ หอบหืด โรคปอด มะเร็งปอด วัณโรค หลอดลมตีบ โรคหัวใจ โรคตับ โรคสมอง ถั่งเช่าช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและการทำงานของปอด ลดอาการอักเสบในเยื่อบุโพรงจมูก ผนังหลอดลม เพิ่มออกซิเจนไปเลี้ยงสมอง ช่วยลดอาการโรคอัลไซเมอร์ ช่วยลดอาการโรคพาร์กินสัน ชะลอความแก่

การศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของถั่งเช่า พบว่าในถั่งเช่า มีสารอาหารที่มีประโชน์ต่อร่างกาย ถึง 5 ชนิด คือ

1. สารคอร์ไดเซปิน ( Cardycepin ) สารชนิดนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการไหลเวียนของระบบโลหิต ต้านเชื้อแบคทีเรีย บำรุงระบบการทำงานของไตและปอด ช่วยบรรเทาอาการไตอักเสบ รักษาโรคนิ่วในไต
2. กรดคอร์ไดเซปิก ( Cordycepic acid ) กรดชนิดนี้ช่วยกระตุ้นกระบวนการเมตาบอริซิม ( Metabolism ) ช่วยเพิ่มพลัง ชะลออาการเลือดออกในสมอง โรคหัวใจขาดเลือด และโรคหอบหืด
3. สารสเตรอล ( sterol ) สารชนิดนี้ช่วยป้องกันไตอักเสบเรื้อรังได้ ป้องกันโรคหอบหืด และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจ
4. โปรตีน กรดอะมิโน และวิตามินอี วิตามินเค วิตามินบี1 วิตามินบี2 และวิตามินบี12
5. สารโพลีแซคคาไรด์ ( Polysacharide ) เป็นสารที่ช่วยต้านและยับยั้งเซลล์มะเร็ง ช่วยบรรเทาอาการแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน ลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยรักษาสมดุลของระบบประสาท รักษาสมดุลของระบบฮอร์โมนและภูมิคุ้มกันของร่างกาย
6. มีสารไนตริกออกไซด์ ( Nitric Oxide ) ช่วยสมรรถภาพทางเพศ เพิ่มจำนวนเชื้ออสุจิ และทำให้อสุจิแข็งแรง เพิ่มการไหลเวียนของโลหิต

สรรพคุณของถั่งเช่า 

ถั่งเช่ามีสรรพคุณ ช่วยบำรุงร่างกาย เพิ่มภูมิต้านทานโรค แก้อาการอ่อนเพลีย ช่วยต้านสารอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ ช่วยระงับประสาท ช่วยเพิ่มความจำ ป้องกันโรคความจำเสื่อม ช่วยลดการตายของเซลล์สมอง ช่วยบำรุงหลอดเลือด ช่วยบำรุงปอด ช่วยบรรเทาการเจ็บหน้าอก ช่วยแก้อาการไอเรื้อรัง รักษาถุงลมโป่งพอง รักษาโรคหลอดลมอักเสบ รักษาโรคหอบหืด รักษาวัณโรค ช่วยละลายเสมหะ ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยรักษาเบาหวาน ช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนของเลือด ช่วยขยายหลอดเลือด เพิ่มระดับออกซิเจนในเลือด ช่วยบำรุงตับ บำรุงไต ช่วยลดการอักเสบ ช่วยห้ามเลือด ช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศ ช่วยให้อสุจิแข็งแรง

ข้อควรระวังในการบริโภคถั่งเช่า

• ควรระวังการใช้ในผู้ป่วยที่ได้รับยาลดน้ำตาลในเลือด
• ควรระวังการใช้ในผู้ป่วยที่ได้รับยาป้องกันการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือด
• ควรระวังการใช้ในผู้ป่วยที่ได้รับยากดภูมิคุ้มกัน ( immunosuppressive )
• ไม่แนะนำให้ใช้ในหญิงมีครรภ์ หญิงระยะให้นมบุตร และในเด็ก เพราะยังมีข้อมูลมาเพียงพอ

ถั่งเฉ่า ตังถั่งแห่เช่า เห็ดถั่งเช่า ตังถั่งเช่า หญ้าหนอน ( chong cao ) สมุนไพร ประโยชน์ของถั่งเช่า สรรพคุณของถั่งเช่า เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ บำรุงกำลัง ถั่งเช่า รสขมอมหวาน พบแถบเทือกเขาหิมาลัย ข้อควรระวังในการกินถั่งเช่า โทษของถั่งเช่า มีอะไรบ้าง

โหราเดือยไก่ สมุนไพรมีพิษ ประโยชน์และสรรพคุณบำรุงเลือดและหัวใจ แก้มือเท้าเย็น บรรเทาอาการปวด ขับเหงื่อ ขับของเสียอออกจากร่างกาย ขับปัสสาวะ โทษของโหราเดือยไก่

ต้นโหราเดือยไก่ สมุนไพร มีพิษ สรรพคุณบำรุงไต บำรุงเลือดและหัวใจ ช่วยบำรุงธาตุไฟ แก้มือเท้าเย็น บรรเทาอาการปวด ขับเหงื่อ ขับของเสียอออกจากร่างกาย ขับปัสสาวะ แก้ปวดหัว แก้ปวดท้อง ช่วยแก้อาการฟกช้ำ ปวดบวม แก้ปวดก้นกบ แก้อัมพฤกษ์ รักษาอัมพาต ช่วยลดอาการบวมน้ำที่เกิดจากโรคไต เป็นต้น

จากข้อมูลทางเภสัชศาสตร์ได้ศึกษาโหราเดือยไก่ พบว่ามีสาร Alkaloidsอยู่หลายชนิด เช่น Aconitine, Carmichaeline, Chuan-wubase A, Chuan-wu-base B, Hypaconitine, MesaconitineและTalatisamine เป็นต้น ซึ่งสารที่พบในโหราเดือยไก่มีฤทธิ๋กระตุ้นหัวใจ ทำให้หัวใจมีการบีบตัวได้ดีขึ้น มีการนำสารAlkaoids ไปทดลองกับหนู สามารถแก้อาการปวดของหนูได้ สารชนิดนี้สามารถทำให้ชาและบรรเทาอาการปวดได้

เรามาทำควมรู้จักกับโหราเดือยไก่กัน โหราเดือยไก่ ภาษาอังกฤษ เรียก Prepared Common Monkshood Daughter Root มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Aconitum carmichaelii Debeaux ชื่ออื่นๆของโหราเดือยไก่ คือ ชวนอู อูโถว ฟู่จื่อ หู่จื้อ เป็นต้น ต้นโหราเดือยไก่ เป็นพืชล้มลุกชนิกหนึ่ง อายุยืน ความสูงไม่เกิดน 120 เซ็นติเมตร ขนที่ยอดต้น หัวของต้นอยู่ใต้ดิ เปลือกสีน้ำตาล มีรากแก้ว ใบเป็นใบเดี่ยว ดอกออกเป็นช่อ สีน้ำเงินอมม่วง ผลกลมยาว

สรรพคุณของโหราเดือยไก่

สามารถนำมาใช้ประโยชน์ คือ รากและหัวของโหราเดือยไก่ โหราเดือยไก่ตามตำราการแพทย์แผนจีน ระบุ มีรสเผ็ดร้อน เสริมหยางในระบบหัวใจ ช่วยบำรุงธาตุไฟ กระจายความเย็นที่มาจับ ให้ความอบอุ่นแก่กระเพาะอาหาร แก้มือเท้าเย็น บำรุงไต บรรเทาอาการปวด ขับเหงื่อ ขับของเสียอออกจากร่างกาย ขับปัสสาวะ รายละเอียดของการใช้ประโยชน์มี ดังนี้

• หัวของโหราเดือยไก่ มีฤทธิ์ร้อน ใช้เป็นยาร้อน ใช้แก้ปวดศีรษะ แก้ปวดท้อง และบรรเทาอาการปวด เป็นยาแก้ฝีเย็นทั้งภายในและภายนอก ช่วยแก้อาการฟกช้ำ ปวดบวม แก้ปวดก้นกบ แก้อัมพฤกษ์ รักษาอัมพาต
• รากของโหราเดือยไก่ ใช้ บำรุงไต ทำให้ร่างกายอบอุ่น แก้อาการปวดท้อง แก้ปวดกระเพาะ ช่วยลดอาการบวมน้ำที่เกิดจากโรคไต ช่วยแก้อาการมือเท้าชา

ข้อควรระวังในการบริโภคโหราเดือยไก่

เนื่องจากโหราเดือยไก่มีความเป็นพิษ มีฤทธิ์ร้อน สตรีมีครรถ์ไม่ควรบริโภค และก่อนการบริโภคต้องผ่านการกำจัดพิษ ก่อน ความเป็นพิษของโหราเดือยไก่ ส่งผลต่อ ระบบประสาทและหัวใจ ทำให้แสบร้อนในปาก คลื่นไส้ อาเจียน แขนขาชา วิงเวียนศีรษะ ตาพร่า รูม่านตาขยาย กล้ามเนื้อหัวใจอาจถูกทำลาย และอาจเสียชีวิตได้

วิธีการกำจัดพิษของโหราเดือยไก่

การกำจัดพิษโหราเดือยไก่ คือ ต้องล้างให้สะอาดก่อน จากนั้นตากให้แห้ง แล้วนำมาแช่น้ำอีกรอบ โดยเปลี่ยนน้ำใหม่ วันละ 1-2 ครั้ง หลังจากนั้นนำไปต้มกับถั่วดำและชะเอม ต้มจนสุก จากนั้นค่อยนำไปตากแดดให้แห้ง

วิธีแก้พิษโหราเดือยไก่ หากกินโหราเดือยไก่โดยไม่กำจัดพิษก่อน ต้องทำการล้างท้อง ทำให้อาเจียน และให้น้ำเกลือ และทำให้ร่างกายอบอุ่น

โหราเดือยไก่ สรรพคุณเด่น คือ เป็นยาแก้ปวด ซึ่ง สมุนไพรช่วยแก้ปวด อื่นๆ มีดังนี้

ว่านชักมดลูก	โด่ไม่รู้ล้ม
ดีปลี	สะเดาดิน ผักขวง
หอมหัวใหญ่	สะระแหน่
ฟักข้าว	บุก

โหราเดือยไก่ สมุนไพร มีพิษ ประโยชน์และสรรพคุณของโหราเดือยไก่ บำรุงไต บำรุงเลือดและหัวใจ ช่วยบำรุงธาตุไฟ แก้มือเท้าเย็น บรรเทาอาการปวด ขับเหงื่อ ขับของเสียอออกจากร่างกาย ขับปัสสาวะ โทษของโหราเดือยไก่