ลูกใต้ใบ สมุนไพรรสขม สรรพคุณ โรคเบาหวาน ขับปัสสาวะ บำรุงธาตุ ช่วยขับประจำเดือน ลดความดันโลหิต ลดความเป็นพิษต่อตับ ลักษณะของต้นลูกใต้ใบเป็นอย่างไร โทษของลูกใต้ใบ มีอะไรบ้าง

ลูกใต้ใบ สมุนไพร สรรพคุณของลูกใต้ใบ สมุนไพรรสขม

ลูกใต้ใบ ภาษาอังกฤษ เรียก Egg woman พืชที่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อน ทวีปอเมริกา ทวีปแอฟริกา และทวีปเอเชีย ชื่อวิทยาศาสตร์ของลูกใต้ใบ คือ Phyllanthus amarus Schumach. & Thonn. สำหรับชื่อเรียกอื่นๆของลูกใต้ใบ เช่น หญ้าใต้ใบ ต้นใต้ใบ หญ้าลูกใต้ใบ หมากไข่หลัง ไฟเดือนห้า หญ้าใต้ใบขาว หน่วยใต้ใบ มะขามป้อมดิน จูเกี๋ยเช่า เป็นต้น

ลูกใต้ใบ พืชตระกูลเดียวกับมะขาป้อม พืชที่มีประโยชน์ทางสมุนไพร สรรพคุณรักษาโรคเบาหวาน ขับปัสสาวะ บำรุงธาตุ ช่วยขับประจำเดือน ลดความดันโลหิต ลดความเป็นพิษต่อตับ

ชนิดของลูกใต้ใบ

สำหรับต้นลูกใต้ใย สามารถแบ่งชนิดได้ 4 ชนิด ประกอบด้วย

  • Phyllanthus amarus Schumach. & Thonn.
  • Phyllanthus debilis Klein ex Willd.
  • Phyllanthus urinaria L. (หญ้าใต้ใบ)
  • Phyllanthus virgatus G.Forst.

ในประเทศไทยมีการค้นพบลูกใต้ใบเพิ่มเติมอีก 3 ชนิด คือ ลูกใต้ใบดอกขาว ( Phyllanthus sp.1 ) ลูกใต้ใบตีนชี้ ( Phyllanthus sp.2 ) และ ลูกใต้ใบหัวหมด ( Phyllanthus sp.3 )

ลักษณะของต้นลูกใต้ใบ

ต้นลูกใต้ใบ เป็นพืชล้มลุก อายุสั้น อายุเพียงปีเดียว ลักษณะของต้ยลูกใต้ใบ มีดังนี้

  • ลำต้นลูกใต้ใบ ลำต้นมีรสขมมาก ความสูงประมาณ 60 เซนติเมตร ลำต้นมีขน แตกกิ่งก้านสาขามากมาย
  • ใบลูกใต้ใบ เป็นใบเดี่ยว สีเขียว ใบแบบขนนกชั้นเดียว โคนใบมนแคบ ปลายใบมนกว้าง มีหูใบ สีขาวนวล
  • ดอกลูกใต้ใบ ดอกเป็นช่อ ขนาดเล็ก สีขาว ดอกออกบริเวณโคนของก้านใบ กลีบดอกเป็นรูปไข่ ขอบกลีบมีสีอ่อน
  • ผลลูกใต้ใบ ลักษณะกลมแบน ผลของผิวเรียบ สีเขียวอ่อน ผลจะเกาะติดที่ใต้โคนใบ

คุณค่าทางโภชนาการของลูกใต้ใบ

คุณค่าทางโภชนาการของลูกใต้ใบ มีสารอาการสำคัญ ประกอบด้วย ธาตุโซเดียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุเหล็ก ธาตุแคลเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุอะลูมิเนียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุแคดเมียม และ สารหนู

สารเคมีที่พบในลูกใต้ใบ ประกอบด้วย สารแทนนิน ( Tannins ) ฟลาโวนอยด์ ( Flavonoids ) ลิกแนนส์ ( Lignans ) ไกลโคไซด์ ( Glycosides ) และ ซาโปนิน ( Saponin ) เป็นต้น

สรรพคุณลูกใต้ใบ

สำหรับการใช้ประโยชน์จากลูกใต้ใบ ด้านการบำรุงร่างกายและการรักษาโรค สามารถใช้ประโยชน์จาก ราก ทั้งตน ใบ และ ผล สรรพคุณของลูกใต้ใบ มีดังนี้

  • รากลูกใต้ใบ สรรพคุณบำรุงร่างกาย ช่วยลดไข้ รักษาโรคกระเพาะอาหารอักเสบ แก้ท้องเสีย ช่วยขับปัสสาวะ รักษานิ่ว
  • ใบลูกใต้ใบ สรรพคุณบำรุงร่างกาย บำรุงสายตา รักษาโรคตา ช่วยลดไข้ รักษามาลาเรีย แก้ปวดท้อง แก้ท้องเสีย ช่วยขับปัสสาวะ แก้อาการคัน รักษาแผลสด รักษาแผลฟกช้ำ
  • ทั้งต้นลูกใต้ใบ สรรพคุณลดน้ำตาลในเลือด รักษาเบาหวาน ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยลดไข้ แก้ไอ แก้หืด แก้กระหายน้ำ  ช่วยขับเสมหะ รักษาดีซ่าน บำรุงสายตา แก้ท้องเสีย ป้องกันพยาธิในเด็ก ช่วยขับปัสสาวะ รักษานิ่ว รักษาริดสีดวงทวาร ช่วยขับระดูขาว ชวยขับประจำเดือน รักษาไข้ทับระดู รักษากามโรค รักษาเริม รักษาฝี
  • ผลลูกใต้ใบ สรรพคุณช่วยลดไข้ แก้กระหายน้ำ รักษาพิษตาซาง บำรุงตับ แก้ปวดหลัง แก้ปวดเมื่อยตามร่างกาย

โทษของลูกใต้ใบ

สำหรับการใช้ประโยชน์จากลูกใต้ใบ มีข้อควรระวัง ดังนี้

  • ลูกใต้ใบมีสรรพคุณขับประจำเดือน สำหรับสตรีมีครรภ์ห้ามใช้ลูกใต้ใบ เพราะ อาจเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์
  • สำหรับผู้ป่วยโรคตับ ก่อนใช้สมุนไพรลูกใต้ใบ ควรศึกษาให้ละเอียด เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ต้นคาเคา ( Cacao ) คือ พืชท้องถิ่นของเม็กซิโก นำเมล็ดคาเคามาทำผงโกโก้ ช็อคโกแล็ต ทำมาจากต้นคาเคา ลักษณะของต้นคาเคา เป็นอย่างไร สรรพคุณช่วยบำรุงกำลัง กระตุ้นระบบสมอง โทษของคาเคา มีอะไรบ้าง

คาเคา โกโก้ สรรพคุณของโกโก้ สมุนไพร

คาเคา คือ ช็อกโกแลตบริสุทธิ์ เกิดจากเมล็ดคาเคาผ่านการแปรรูปแบบบดเย็น ได้ผงช็อคโกแล็ต สุดยอดอาหารสารพัดประโยชน์ มี ฟลาโวนอยด์ ( Flavonoid ) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง มีสารฟีเนไทลามีน ( Phenethylamine ) ทำให้อารมณ์ดี ช่วยเพิ่มพลังงาน มีสาร เอปิคาเทชิน ( Epicatechin ) ช่วยลดความเครียด ลดน้ำหนัก ลดคลอเลสเตอรอลในเลือด

แต่ การกินช็อกโกแลต มีทั้งประโยชน์และโทษ ขึ้นอยู่กับปริมาณในการบริโภค มีผลการวิจัยเกี่ยวกับการกินช็อกโกแลต ว่าในช็อกโกแลต มีส่วนผสมของ สารแอนติออกซิเดนต์ ( antioxidant ) เป็นอาหารมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าการทำลายสุขภาพ

คาเคา หรือ โกโก้ (Cacoa ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของคาเคา คือ Theobroma cacao L.[1] พืชตระกูลเดียวกับชบา สำหรับชื่อเรียกอื่นๆของคาเคา เช่น โคโค่ โกโก้ เป็นต้น

ลักษณะของต้นคาเคา

ต้นคาเคา เป็นพื้นเมืองของเม็กซิโก เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เขตร้อน สำหรับประเทศไทยมีการปลูกตามสวนทางภาคใต้ เป็นไม้ยืนต้น ขนาดเล็ก ขึ้นใต้ร่มเงาไม้ อากาศร้อน ความชื้นสูง และมีฝนตกชุก ลักษณะของต้นคาเคา มีดังนี้

  • ลำต้นคาเคา ลักษณะลำต้นกลม ความสูงประมาณ 2 เมตร เปลือกสีน้ำตาล ขึ้นใต้ร่มเงาไม้ อากาศร้อน ความชื้นสูง และมีฝนตกชุก
  • ใบคาเคา ลักษณะเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับตามกิ่งก้าน ลักษณะของใบเป็นทคงรีปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบเป็นคลื่น โคนใบป่องทั้งสองข้าง
  • ดอกคาเคา ลักษณะดอกออกเป็นช่อ ดอกออกตามลำต้น และ กิ่งใหญ่ๆ กลีบดอกสีขาวอมเหลือง
  • ผลคาเคา เจริญเติบโตมาจากดอกคาเคา ลักษณะผลกลมรี ยาวปลายผลแหลม ผิวผลแข็ง เปลือกผลขรุขระ ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่จะเป็นสีแดง ภายในผลมีเมล็ดจำนวนมาก
  • เมล็ดคาเคา อยู่ภายในผลคาเคา ลักษณะเมล็ดรี เมล็ดเป็นสีน้ำตาล มีเยื่อหุ้มเมล็ดบางๆ รสชาติหวาน

ข้อมูลทางเภสัชศาสตร์ของคาเคา

การใช้ประโยชน์จากคาเคา ใช้ประโยชน์จากเมล็ดของคาเคา ซึ่งจากการศึกษาพบว่า เมล็ดของคาเคา มีสารสำคัญ ประกอบด้วย น้ำมัน 30 % แป้ง 15% โปรตีน 15% alkaloid และ theobromine 1% caffeine 0.07% catechin pyrazine tyramine tyrosine เป็นต้น จากการทดสอบความเป็นพิษของคาเคากับหนูขาว พบว่า คาเคาไม่เป็นพิษต่อหนูขาว

สรรพคุณของคาเคา

สำหรับการใช้ประโยชน์จากคาเคา ด้านการบำรุงร่างกายและการรักษาโรค ใช้ประโยชน์จาก รากคาเคา และ เมล็ดของคาเคา โดยสรรพคุณของคาเคา มีรายละเอียด ดังนี้

  • รากของคาเคา สรรพคุณช่วยขับระดูในสตรี
  • เมล็ดของคาเคา สรรพคุณช่วยกระตุ้นประสาท ลดความเครียด รักษาโรคซึมเศร้า ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยลดน้ำตาลในเลือด บำรุงหัวใจ ช่วนกระตุ้นหัวใจ ขยายหลอดเลือด ป้องกันฟันผุ ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยคลายกล้ามเนื้อ แก้หอบหืด แก้อักเสบ นำมาทำเครื่องสำอาง ป้องกันมะเร็ง

โทษของคาเคา

  • การดื่มเครื่องดื่มประเภทโกโก้ จะใส่น้ำตาลและนมมาก เป็นเครื่องดื่มที่มีแคลลอรี่สูง หากดื่มมากเกินไป และ ไม่ออกกำลังกาย ทำให้เกิดโรคอ้วนและโรคเบาหวานได้
  • รากคาเคาสรรพคุณขับระดูในสตรี สำหรับสตรีมีครรภ์หากกินรากคาเคา อาจทำให้แท้งได้
  • คาเคา นำมาแปรรูปเป็นผงโกโก้ มีสารกลุ่มเดียวกับคาเฟอีน มีฤทธิ์กระตุ้นการเต้นของหัวใจ สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจให้ระวังการกินโกโก้
ขายถุงกระสอบ ถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
โรคและการรักษาโรค

โรคฉี่หนู แล็คโตสไปโรซิส โรคติดเชื้อ โรคระบบประสาท
โรคฉี่หนู หรือ โรคเลปโตสไปโรซิส

ท้องร่วง ท้องเสีย ขี้แตก โรคติดเชื้อ
ท้องร่วงจากเชื้ออีโคไล (E. coli)
ไตอักเสบ โรคไต โรคไม่ติดต่อ โรคไตอักเสบ
โรคไตอักเสบ
โรคไตรั่ว โรคไต ไตอักเสบเนโฟรติก ภาวะไตรั่ว
โรคไตรั่ว หรือ ไตอักเสบเนโฟรติก
โรคไตวายเฉียบพลัน โรคไต ภาวะไตวาย โรคไม่ติดต่อ
ไตวายเฉียบพลัน
โรคไตวายเรื้อรัง โรคไต ไตบายเรื้อรัง โรคไม่ติดต่อ
ไตวายเรื้อรัง
โรคไต ภาวะถุงน้ำในไต โรคถุงน้ำในไต โรคไม่ติดต่อ
โรคถุงน้ำในไต
โรคนิ่วในไต ภาวะไตอักเสบ โรคไต โรคไม่ติดต่อ
โรคนิ่วในไต
โรคต่างๆ

โรคสมอง โรคเกี่ยวกับระบบความจำ โรคเกี่ยวกับสมอง สมองผิดปรกติ
โรคสมอง

โรคในช่องปาก ความผิดปรกติใชช่องปาก โรคปาก การรักษาโรค
โรคในช่องปาก
โรคกระดูก โรคข้อ เกี่ยวกับข้อและกระดูก การรักษาโรค
ข้อและกระดูก
โรคระบบทางเดินอาหาร โรคในช่องท้อง โรคระบบย่อยอาหาร โรคระบบขับถ่าย
ระบบทางเดินอาหาร
โรคระบบทางเดินหายใจ โรคเกี่ยวกับการหายใจ โรคปอด โรคในช่องอก
ระบบทางเดินหายใจ
โรคไต โรคระบบกรองเลือด ระบบไตผิดปรกติ โรคต่างๆ
โรคไต
สมุนไพร แยกตามสรรพคุณ

สมุนไพรบำรุงเหงือกและฟัน สมุนไพร สมุนไพรไทย
บำรุงเหงือกและฟัน

สมุนไพรแก้หอบหืด สมุนไพร สมุนไพรไทย
รักษาหืดหอบ
สมุนไพรแก้ท้องเสีย สมุนไพร สมุนไพรไทย
แก้ท้องเสีย
สมุนไพรสมองและระบบประสาท สมุนไพร สมุนไพรไทย
บำรุงระบบประสาท
สมุนไพรรักษาหลอดลมอักเสบ สมุนไพร สมุนไพรไทย
รักษาหลอดลมอักเสบ
สมุนไพรช่วยขับประจำเดือน สมุนไพร สมุนไพรไทย
ช่วยขับประจำเดือน
สมุนไพรบำรุงหัวใจ สมุนไพร สมุนไพรไทย
บำรุงหัวใจ
สมุนไพรช่วยลดไข้ สมุนไพร สมุนไพรไทย
ช่วยลดไข้
เรื่องสมุนไพรน่ารู้

ผักชีฝรั่ง สมุนไพร สมุนไพรไทย สรรพคุณของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ซ่อนกลิ่น สมุนไพร สมุนไพรไทย สรรพคุณซ่อนกลิ่นซ่อนกลิ่น
ข่า สมุนไพร สมุนไพรไทย พืชสวนครัวข่า
กุยช่าย สมุนไพร สมุนไพรไทย ผักสวนครัวกุยช่าย
ว่านโด่ไม่รู้ล้ม สมุนไพร สมุนไพรไทย เพิ่มสมรรถภาพทางเพศว่านโด่ไม่รู้ล้ม
บัว บัวหลวง สมุนไพร สมุนไพรไทยบัวหลวง

อ้อย ต้นอ้อย สมุนไพร สมุนไพรไทยอ้อย
กวาวเครือ สมุนไพร สมุนไพรไทย ทำให้นมโตกวาวเครือขาว