โรควัวบ้า ภาษาอังกฤษ เรียก Bovine Spongiform Encephalopathy เรียกย่อว่า BSE เป็น โรค ชนิดหนึ่งที่เกิดกับ ระบบประสาท ในวัวและมนุษย์ ซึ่งเป็น ความผิดปรกติของโปรตีนในเยื่อสมอง เรียกว่า พรีออน (prion) ซึ่งเป็น สาเหตุของโรค โรค นี้พบครั้งแรกในปี ค.ศ. 1986 ในสหราชอาณาจักร และมี การแพร่ระบาด ไปยังประเทศอื่นๆ เช่น ประเทศในยุโรป ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และ แคนาดา
Last Updated on May 29, 2017