สมุนไพรบำรุงสายตา เพื่อสุขภาพดวงตาที่ดี พืชที่มีประโยชน์สรรพคุณบำรุงสายตา ชะลอความเสื่อมของตา มีวิตามินเอสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระ สุขภาพดวงตาแข็งแรงแบบธรรมชาติ
ดวงตา คือ อวัยวะที่สำคัญสำหรับชีวิตของมนุษย์ เป็นอวัยวะที่ทำให้เราสามารถมองเห็นสิ่งต่างๆรอบตัว ในโลกยุคปัจจุบันการใช้สายตาของผู้คนหนักมมากจากเทคโนโลยีต่างๆที่ต้องใช้สายตามาก เช่น การใช้คอมพิวเตอร์ การใช้โทรศัพท์ ต่างส่งผลกระทบต่อสุขภาพของสายตา นอกจากเทคโนโลยีที่กระทบต่อสายตาโดยตรง สภาพแวดล้อมต่างๆก็ส่งผลกระทบต่อสุขภาพดวงตาเช่นกัน เช่น แสงแดด รังสี UV โรคทางสายตา จึงเกิดขึ้นมากในโลกปัจจุบัน
อาการต่างๆที่บ่งชี้ว่าสายตาเราเริ่มมีปัญหา เช่น อาการตาพร่ามัว การมองไม่ชัด อาการปวดบ้าตา การปวดหัวลามไปถึงท้ายทอย สิ่งเหล่านี้เป็นสัญญาณบ่งบอกว่า สายตาเรากำลังทำงานหนัก ต้องการการ บำรุงสายตา สำหรับการรักษาสายตา มีงานวิจัยหลายชิ้น กล่าวว่า สารอาหารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เช่น สารลูทีน สารแอนโธไซยานิน สารเบต้าแคโรทีน สามารถช่วยบำรุงสายตา และ ป้องกันความเสื่อมของดวงตาได้ดี รวมถึงพืชที่มีสรรพคุณในการกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ก็สามารถชะลอความเสื่อมของดวงตาได้
ข้อมูลทางสมุนไพรเกี่ยวกับพืชที่สามารถบำรุงสายตาและชะลอความเสื่อมของดวงตาได้ มีหลายชนิด ซึ่งเราได้รวบรวมพืชสมุนไพรต่างๆที่มีสรรพคุณต่อ ดวงตา สายตา และระบบการทำงานของดวงตา กล่าวถึง ข้อมูลทั่วไป ลักษณะของพืช คุณค่าทางโภชนาการ สรรพคุณและโทษ มานำเสนอ มีดังนี้
สารอาหารที่ช่วยบำรุงสายตา
แหล่งสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพดวงตา เช่น ผักโขม หรือผักใบเขียวเข้มอื่น ๆ ปลาแซมอน ปลาทูน่า หรือเนื้อปลาที่มีกรดไขมันจำเป็นสูง ไข่ ถั่ว โปรตีนที่ไม่ได้มาจากเนื้อสัตว์ ส้ม ผลไม้หรือน้ำผลไม้รสเปรี้ยว หอยนางรม เนื้อหมู สัตว์ปีก ธัญพืช และ ผักผลไม้ที่มีสีเหลืองหรือส้ม ซึ่งมีสารเบต้าแคโรทีน เช่น แครอท เรารวบรวมข้อมูลสารอาหารสำหรับการบำรุงสายตา
- วิตามินและแร่ธาตุชนิดรวม (Vitamins and Minerals) วิตามินช่วยให้ดวงตาทำงานดี โดยเฉพาะวิตามินเอ และเบต้าแคโรทีน วิตามินและสารเบต้าเคโรทีน ช่วยให้มองเห็นได้ชัดขึ้น โดยเฉพาะเวบากลางคืน นอกจากวิตามินเอ มีวิตามินบี ตั้งแต่วิตามิน B ถึง B12 ธาตุสังกะสี ก็มีมีความสำคัญ เนื่องจากเป็นสารอาหารที่ช่วยลำเลียงวิตามินเอจากตับไปถึงจอประสาทตา การรับประทานอาหารจำพวกวิตามินเอ วิตามินบี และธาตุสังกะสี จะช่วยให้สายตาดี
- สารลูทีน(Lutein) สารนี้สามารถหาได้ตามพืชพันธ์ุตามธรรมชาติ ที่มีสีเหลือง และผักใบเขียว เช่น ผักโขม ข้าวโพด ดอกดาวเรือง เป็นต้น สารชนิดนี้จะช่วยให้ Macula ในจอประสาทตา สามารถทำงานได้มีประสิทธิภาพและช่วยกรองแสงสีน้ำเงิน แสงสีน้ำเงินเป็นอันตรายต่อจอประสาทตา ซึ่งแสเหล่านี้ มาจาก แสงจากหลอดไฟ แสงจากหน้าจอโทรทัศน์ หน้าจอคอมพิวเตอร์ เป็นต้น
- กรดไขมันจำเป็น (Essential Fatty acid) เป้นกรดไขมันตัวดี เรียก โอเมก้า3 พบในน้ำมันตับปลา สารชนิดนี้ ช่วยชละอาการเสื่อมของดวงตา ทำให้ดวงตาชุ่มชื้น ป้องกันอาการตาแห้ง
- ผลไม้ ในกลุ่มเบอร์รี่ ในผลไม้กลุ่มนี้จะมี สารสำคัญ เรียก Anthocyanosides มีสรรพคุณ ช่วยปกป้องผนังหลอดเลือด และหลอดเลือดฝอย ที่ดวงตา และมีคุณสมบัติเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันการทำลายจอประสาทตา ผลไม้ในกลุ่มเบอร์รี่ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และยังทำให้ดวงตาสดใส มีน้ำหล่อเลี้ยง อยู่เสมอ
แนวทางการถนมอสายตา
สำหรับการดูแลสุขภาพสายตา การถนอมสายตา สามารถช่วยลดความเสื่อมของดวงตาและสายตาได้ ซึ่งแนวทางการถนอมสายตา มีดังนี้
- ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
- รับประทานที่มีประโยชน์
- เลิกดื่มแอลกอฮอล์
- เลิกสูบบุหรี่ ผู้ที่สูบบุหรี่มีความเสี่ยงในการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อม
- ปกป้องดวงตาจากแสงแดด แสงแดดสามารถทำร้ายดวงตาเช่นเดียวกับผิวหนังเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดโรคต้อกระจก โรคจอประสาทตาเสื่อม
- พักสายตาจากหน้าจอคอมพิวเตอร์และมือถือ
- ป้องกันดวงตาเมื่อต้องทำกิจกรรมที่มีอันตราย เช่น สวมแว่นตาป้องกันที่ออกแบบมาเพื่อกิจกรรมนั้นๆ
- รักษาความสะอาดของคอนแทคเลนส์ คอนแทคเลนส์เป็นวัสดุทางการแพทย์ที่ใช้กับดวงตาโดยตรงก่อให้เกิดการติดเชื้อที่ดวงตาได้
- การเข้ารับการตรวจตาอย่างสม่ำเสมอ
สมุนไพรไทย พืชที่มีสรรพคุณบำรุงสายตา ดูแลสุขภาพดวงตา ชะลอความเสื่อมของดวงตา รักษาสายตา ต้องใช้สมุนไพรอะไร ทำให้สายตาดี บำรุงสุขภาพสายตา พืชที่มีวิตามินเอ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
